O nas
Eno d.o.o.
Gortanova ulica 6
5000 Nova Gorica
zalozba@eno.si
Poslanstvo
Založba Eno izdaja prevodna dela svetovne literature, zlasti s področij mitologije in psihologije, ter izpovedne zgodbe in avtentične pripovedi o iskanju rešitev za dileme sodobnega človeka.
Tkemo neskončno in živobarvno tapiserijo zgodb. Pišejo jih ljudje, ki se zazirajo vase in raziskujejo svoje globine in temine življenja, tisti, ki vidijo in opisujejo lepoto v svetu in ljudeh na njem, in oni, ki tvegajo in stopajo v neznano in nespoznavno. Njihove besede vodijo v naše notranje pokrajine, dežele, obsijane z upanjem, in v kraje, kamor je najbolj vredno odpotovati. Pomagajo nam, da prepoznavamo sebe in osvetljujemo temo ter si radovedno ogledujemo svet in bivanje.
Administrativni podatki
Eno d.o.o.
SI75037777 (Identifikacijska številka za DDV)
1994204 (matična številka)
SI56 6100 0002 2922 126 (poslovni IBAN račun)
HDELSI22 (BIC Delavske hranilnice)
Podjetje Eno d.o.o. je vpisano v sodni register pri Okrožnem sodišču v Novi Gorici pod št. reg. vl. I/04489/00 in mat. št. 1994204. Identifikacijska številka za DDV je SI75037777. Eno d.o.o. je davčni zavezanec. Številka poslovnega računa (IBAN) je SI56 6100 0002 2922 126, BIC pa se glasi HDELSI22. Osnovni kapital družbe znaša 68.817,93 EUR.
Vsakdanja kuhinjska čarovnija
Jestica
Aktivne spojine v ingverju, imenovane gingeroli, delujejo antibakterijsko in protivnetno, pomagajo telesu v borbi s škodljivimi bakterijami, virusi in vnetji. Aktivne spojine v ingverju so učinkovi...
Več
Kremna juha iz vijoličnega krompirja in cvetače
Antocianini so flavonoidi, ki dajejo sadju in zelenjavi barvo, največkrat rdečo, vijolično in modro. Največ antocianidov vsebujejo bezgove jagode in aronija, tudi do 1,8 g na 100 g. Veliko antocian...
Več
Nevidna torta iz rdečemesnatih jabolk (Gâteau Invisible)
Eden izmed mojih najljubših prehrambenih regulatorjev in pomočnikov so antocianini, flavonoidi, ki dajejo sadežem in zelenjavi njihovo specifično barvo. Tip antocianina, ki ga vsebuje sadež ali zel...
Več
Muškatna buča (Musquee de Provence)
Buče so polne vitaminov, mineralov in antioksidantov. Zaradi svoje svetlo oranžne barve so čudovit vir beta-karotena, ki ga telo pretvori v vitamin A. Vsebujejo večino vitaminov B, pa tudi vitamin ...
Več
Semena koprive - adaptogeno superživilo
Semena koprive veljajo za divjo adaptogeno hrano, kar pomeni, da so izredno varna za uporabo, medtem ko pomagajo telesu pri soočanju s stresom, tesnobo in utrujenostjo. V telesu ustvarjajo ravnoves...
Več
Fermentirane ajdove palačinke z bezgom
Ajda je že sama po sebi zelo zdravo hranilo, fermentacija pa poveča dostopnost hranil in jo naredi bolj prabavljivo z raztapljanjem beljakovin in ogljikovih hidratov v molekule, ki jih telo laž...
Več