Čas za modrost
Izbrane kolumne dr. Mance Košir zajemajo njene mesečne zapise v reviji Viva, objave na njeni spletni strani in zapise o knjigah v Bukli. Uči nas zajemati življenje s polno žlico, se ga veseliti in sprejemati takšnega, kot nam je namenjeno.
Elektronsko knjigo si lahko izposodite na COBISS Ela platformi, ki omogoča dostop do elektronskih knjig v slovenskih knjižnicah. Lahko jo tudi kupite v Apple Books trgovini.
COBISS Ela
Več o vsebini knjige na spodnji povezavi.
Natisnjena knjiga
Izberite možnosti
nepogrešljive in navdihujoče
Uspešnice
Vsakdanja kuhinjska čarovnija
Jestica
Aktivne spojine v ingverju, imenovane gingeroli, delujejo antibakterijsko in protivnetno, pomagajo telesu v borbi s škodljivimi bakterijami, virusi in vnetji. Aktivne spojine v ingverju so učinkovi...
Več
Kremna juha iz vijoličnega krompirja in cvetače
Antocianini so flavonoidi, ki dajejo sadju in zelenjavi barvo, največkrat rdečo, vijolično in modro. Največ antocianidov vsebujejo bezgove jagode in aronija, tudi do 1,8 g na 100 g. Veliko antocian...
Več
Nevidna torta iz rdečemesnatih jabolk (Gâteau Invisible)
Eden izmed mojih najljubših prehrambenih regulatorjev in pomočnikov so antocianini, flavonoidi, ki dajejo sadežem in zelenjavi njihovo specifično barvo. Tip antocianina, ki ga vsebuje sadež ali zel...
Več